venerdì 6 ottobre 2023

Ciambelline semplici al cacao

Le ciambelline semplici al cacao sono dei deliziosi dolcetti che molto spesso preparo come merendina per mio figlio.
Sono talmente semplici e veloci da fare che potete prepararle anche la sera o di prima mattina per poi servirle a colazione.

Ciambelline semplici al cacao

Difficoltà: molto facile.
Tempo di preparazione: 5 minuti.
Tempo di cottura: 20 minuti circa.

Ingredienti necessari per 12 ciambelline

  • 1 uovo intero a temperatura ambiente
  • 60 grammi di zucchero di canna
  • 60 ml di olio di semi
  • 70 ml di latte
  • 150 grammi di farina di tipo 00
  • 3 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
  • 3 cucchiai di cacao amaro in polvere

Procedimento per realizzare le ciambelline

La preparazione di queste ciambelline è davvero semplice tanto che spesso le preparo assieme al mio bimbo: mettete in una terrina lo zucchero di canna, la farina 00, il lievito e il cacao amaro in polvere e mescolate il tutto per bene.
Poi unite gradualmente gli ingredienti liquidi e l'uovo intero e amalgamate per ottenere un impasto omogeneo.
Spruzzate sugli stampini lo spray staccante oppure imburrateli e infarinateli leggermente e distribuite l'impasto.
Infornate nel forno preriscaldato a 175°C e fate cuocere per una ventina di minuti.

Ciambelline semplici al cacao

Ciambelline semplici al cacao

Per renderle più golose aggiungete nell'impasto delle gocce di cioccolato al latte, fondenti o al cioccolato bianco.

Se vi è piaciuta questa ricetta, provate a realizzare anche le ciambelline gluten-free allo yogurt.

Francesca Maria
♥♥♥

Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per essere passato di qui.

Pages