Banana sushi

Come fare il Banana sushi

Un goloso e sano dessert o merenda che si realizza con pochissimi ingredienti ispirandosi come forma ak sushi giapponese.

Difficoltà: facile.

Ingredienti necessari

• 1 banana
• 50 grammi di cioccolato fondente sciolto
• 2 cucchiai di latte
• 50 grammi di nocciole tritate

Procedimento per realizzare il banana sushi

Sciogliere a bagnomaria la cioccolata con un 2 cucchiai di latte e tenere da parte.

Togliere la buccia della banana e infilzarla alle estremità con 1 stuzzicadenti, posizionarla sollevata tra 2 elementi in maniera che non tocchi il piano di lavoro.
Versare la cioccolata sciolta e coprire l'intera banana.

Spolverizzarla con le nocciole tritate e metterla in freezer per 5 minuti in maniera che la copertura si solidifichi.

Successivamente tagliarla a fettine larghe circa 2 cm.
Conservare in frigo fino al momento di consumarla.

 Francesca Maria

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