Ingredienti:
misticanza (lattughino, rucola, valeriana, spinacino)
ravanelli
mirtilli freschi
mandorle a lamelle
pepe nero
olio extravergine di oliva
aceto balsamico
Preparazione:
Lavare l’insalata, i mirtilli e i ravanelli e poi asciugarli.
Affettare finemente i ravanelli.
In una ciotola mettere l’insalata, aggiungere una manciata di mirtilli, i ravanelli affettati e le mandorle a lamelle.
Condire con olio extravergine, aceto balsamico e del pepe nero macinato al momento.
Francesca Maria
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