sabato 22 novembre 2014

Tè alla menta / Mint Tea




Ingredienti per 4 persone:
1 ciuffo di menta
1/2 lt di acqua
4 bustine di tè pregiato

Procedimento:
Portare a bollore l'acqua, poi unire le foglioline di menta.
Lasciar riposare per qualche minuto, poi unire anche le bustine di tè.
Spegnere il fuoco, lasciare in infusione per pochi minuti e poi togliere le bustine.
Servire con una fetta di limone e zucchero di canna

ENGLISH VERSION

Ingredients for 4 servings:
1 sprig of mint
1/2 liter of water
4 packs of fine tea

Method:
Bring to a boil the water and combine the mint.
Let it store for few minutes and then add the tea packs.
Turn off the flame, leave it for one to two minutes to infuse and then remove the packs.
Serve with a lemon slice and integral brown sugar.

Francesca Maria
     

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