Ingredienti:
40 gr di miglio soffiato
100 gr di cioccolato fondente
1 cucchiaio di miele
Procedimento:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria in un pentolino.
Unire il miglio soffiato e mescolare per bene.
Foderare uno stampo rettangolare con carta forno e
versare il composto. Livellare e pressare.
Mettere in frigo per almeno 2 ore.
Una volta solidificato, procedere a tagliare le barrette.
ENGLISH VERSION
Ingredients:
40 gr organic puffed millet
100 gr
dark chocolate
1
tblspoon of honey
Method:
In a pot
melt the chocolate into a double boiler.
Combine
puffed millet and mix well.
Lined
the rectangular cake tin with greaseproof paper and spoon the mixture. Flatten
and press lightly.
Store in
fridge for at least 2 hours.
Once
chilled, cut into rectangular or square-sized bars.
2 commenti:
Quanto mi piacerebbe assaggiarne un pezzetto...Speriamo che prima o poi inventino il cioccolato senza nikel. La ricetta comunque me la segno, perché mi piace preparare queste delizie da regalare. Ma come si conservano? in frigo o è meglio nel freezer? Help!
Grazie cara! Meglio conservarli dentro una scatola di latta.
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