Ingredienti:
- 270 gr di farina integrale
- 250 gr di zucchero di canna
- 3 uova medie
- 30 gr di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- sale fino
- latte
- 200 gr gocce di cioccolato Pedon
Procedimento:
Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere l’olio e un pizzico di sale sale e continuare a lavorare energicamente.
Incorporare gradualmente la farina e il lievito e 1 tazzina di latte.
Se l'impasto risultasse troppo corposo, aggiungere un po' d'acqua.
Aggiungere in ultimo le gocce di cioccolato e mescolare per bene.
Versare l'impasto nello stampo e cuocere a 180°C per circa 40 minuti.
Francesca Maria
4 commenti:
buonaaaaaaaaaaaa,morbida e golosa
:)
Ciao, grazie per questa ricetta! Vorrei chiederti il diametro dello stampo. Grazie, ciao Sara PS E’ possibile omettere o sostituire le uova?
troppa farina...non ce se la fa nemmeno a girare l'impasto
Posta un commento
Grazie per essere passato di qui.