Fagottini speck e melone

I fagottini speck e melone sono un ottimo antipasto estivo che si prepara in meno di 10 minuti e senza accendere il forno.

Difficoltà: molto facile.

Tempo di preparazione: 8-10 minuti.

Tempo di cottura: 0 minuti.

Ingredienti necessari

• 1/2 melone
• 150 gr di speck
• erba cipollina

Preparazione dei fagottini speck e melone

Tagliate il melone a dadini.
Poi disponete a croce 2 fettine di speck, appoggiate un dado di melone al centro e raccogliete le estremità delle fette formando un fagottino da chiudere con un filo di erba cipollina.
Disponete i fagottini speck e melone sul piatto da portata e teneteli in frigo fino al momento di servirli.

 Francesca Maria

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