giovedì 27 febbraio 2014

Gelato al biscotto fatto in casa



Ingredienti per 9 pezzi:
  • 250 ml di panna fresca
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 100 gr di gocce al cioccolato fondente
  • 18 biscotti tipo Digestive

Procedimento:
Montare la panna con le fruste elettriche incorporando lo zucchero a velo.
Tritare il cioccolato e unirlo alla panna.
Prendere una cucchiaiata di panna e spalmarla su un biscotto.
Chiudere il gelato al biscotto ricoprendolo con un'altra galletta come se fosse un panino.
Lasciarli in freezer almeno una notte e prima di servire, lasciarli riposare fuori dal freezer per qualche minuto.

Francesca Maria
♥♥♥

1 commento:

Anonimo ha detto...

Sembra un posto incantato qui dove trovare gustosissime ricette! Complimenti Francesca!
Stefania M.

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Grazie per essere passato di qui.

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