I crostini di patate dolci con formaggio, pere e aceto balsamico sono dei crostini vegetariani, green e sfiziosi realizzati con ingredienti...

Una leggerissima e delicatissima vellutata di carciofi al profumo di menta reinterpretata e decorata con candidi fiori di gelsomino, n...

Per farvi capire che legame profondo possa esserci dal punto di vista gastronomico tra dei fiori e del formaggio trevigiano. E perché si ...

La decima edizione di Gusto in Scena, l’evento ideato e curato da Marcello Coronini - scrittore e affermato giornalista milanese che dal 19...

Un nuovo contest , spavaldo ma pur sempre timido, un po' come Ottobre.  Arriva a passi lenti e felpati proprio come la nuova stag...

Questo è il primo contest che decido di organizzare. In realtà era da un po' che ci pensavo, ma non mi ero mai del tutto convint...

Non potevo di certo non partecipare all'ultimo contest dell'anno 2016 indetto da Rigoni di Asiago , dato che avevo giusto una...

Per chi se lo stesse chiedendo, The Food Blog Award è un evento istituito da Malvarosa FoodAgency per premiare il considerevole valo...

Ingredienti per una tortiera 18cm: ½ banana schiacciata 60 gr di burro di cacao 2 cucchiaio di olio di oliva bio pizzico di s...

Ingredienti: formaggio brie pesche nettarine miele fette di pane di segale stecchi di legno per spiedini semi di sesamo neri...

Ingredienti: 200 gr di ricotta vaccina 50 gr di amaretti 4 cucchiai di miele mandorle a scaglie tostate 4 pesche nettarine ...